Stellenangebote

Wir suchen ab 01.03.2026 für 30-40 Stunden/Woche eine/n Koch/Köchin (m/w/d), Jungkoch/Jungköchin (m/w/d) oder Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d).

Die minimanukatur Parow ist Teil des Jugendhaus Storchennest e.V. Der Verein ist ein anerkannter freier Träger der Jugendhilfe im Landkreis Vorpommern-Rügen mit ca. 160 Mitarbeiter*innen an unterschiedlichsten Standorten. Politisch und konfessionell unabhängig betreiben wir Kindertagesstätten und Horte, ambulante und stationäre Erziehungshilfen, Schul- und Jugendsozialarbeit und ein Mehrgenerationenhaus. Auch das Jugendgästehaus „Graureiher“ in Nehringen, die minimanufaktur in Parow und das Café "Gärtnerei am Gutshaus" gehören zu unserem umfassenden Portfolio, wodurch die Kernaufgaben unserer pädagogischen Arbeit ideal unterstützt und erweitert werden.

Die minimanufaktur Parow verbindet auf einzigartige Weise mehrere Zweige der Gastronomie. Die Kinderküche der minimanufaktur versorgt hauptsächlich unsere trägereigenen Kindertagesstätten und Horte rund um Stralsund mit gesundem Frühstück, Mittag und Vesper. Wir sind zertifiziert nach dem „Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und kochen abwechslungsreich, altersgerecht, regional, saisonal und vor allem mit Liebe. Neben der Versorgung der uns anvertrauten Kinder werden hochwertige und kreative á la carte-Gerichte für unsere „erwachsenen“ Kunden im Restaurant zubereitet. Auch Caterings und die Durchführung von Veranstaltungen gehören zu unseren Angeboten. Zudem können im anliegenden Café „Gärtnerei am Gutshaus“ unsere Besucher bei regionalem Bio-Kaffee, schmackhaftem Kuchen und Kleinigkeiten das wunderschöne Ambiente der Gutshofanlage genießen.

Ihre Aufgaben:

Sicherstellung der Ganztagsversorgung der Kindertagesstätten im Sinne der Richtlinien des Vereins und dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Zubereitung von Speisen für die Kinderküche, das á la carte-Restaurant, das Café „Gärtnerei am Gutshaus“ und für interne und externe Caterings
Professionelle und serviceorientierte Bewirtung der Gäste im Restaurant, im Café und bei Veranstaltungen
Mitarbeit bei Planung und Zusammenstellung des Speisenangebots
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Warenannahme und fachgerechte Lagerung
Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP) und Sicherheitsbestimmungen

Ihr Profil:

Wünschenswert ist eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder mindestens Berufserfahrung als (Hilfs-)Koch/Köchin
Selbständige, wirtschaftliche und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Team- und Kooperationsfähigkeit
Dienstleistungsorientierung, Freundlichkeit und gepflegtes Auftreten
Flexibilität und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

Sehr gutes Betriebsklima
Vergütung in Anlehnung an den TVöD
Zusätzliche Qualifikationszulage bei Studienabschlüssen
30 Tage Jahresurlaub
Einbindung in ein multiprofessionelles Team
Fort- und Weiterbildungen (auch langfristige möglich)
Onboarding-Veranstaltungen für neue Mitarbeiter*innen
Betriebliche Altersvorsorge
JobRad
Einrichtung von Arbeitszeitkonten
Freistellung für vereinsehrenamtliche Aktivitäten in der Kinder- und Jugendarbeit

Sie sind interessiert?
Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Rückfragen und Bewerbungen an

Jugendhaus Storchennest e.V.
Personalabteilung
Anne Krohn
Gartenstraße 2
18442 Niepars

Telefon: 038321 66 798
personal@jugendhaus-storchennest.de

Bitte bewerben Sie sich bevorzugt über unser Online-Bewerberportal. Dort können Sie alle Anlagen (Lebenslauf, Schul-, Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse sowie bei Bedarf ein Motivationsschreiben) hochladen. Eine Registrierung ist nicht notwendig.